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martes, 10 de noviembre de 2015

Strudel de manzana





Hola cusiners, hoy un nuevo dulce delicioso...con manzanas que son de temporada. Espero que os guste y los probéis en casa!!

Un saludo!


Ingredientes

150 gr de pasta o masa filo, también se puede usar hojaldre
4 manzanas
100 gr de mantequilla
100 gr de azúcar
1 taza pequeña de pasas
5 galletas María
canela
azúcar glasé

Preparación


Precalentar el horno a 180ºC.

En primer lugar, estirar la masa y untar con la mantequilla derretida. Machar las galletas y distribuir por encima de la masa. 

Rallar las manzanas y poner en agua las pasas. A continuación, echar encima de la masa la manzana, las pasas, la canela y lo que quede de mantequilla. 

Enrollar la masa a lo largo. Cocer en el horno 1 hora aproximadamente a 180º.

Dejar enfriar y echar por encima el azúcar glasé.

Ahora toca servir...y...disfrutar de un postre otoñal!!

BUEN PROVECHO! :)



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